一种螃蟹内外清洁用清理装置的制作方法

本发明涉及食品清洁技术领域，具体为一种螃蟹内外清洁用清理装置。

背景技术：

众所周知，螃蟹是一种极为鲜美的美味，极为受到广大民众的喜爱，因此对于螃蟹的烹饪也是一项非常重要的技术，饭店或酒店这种服务性的场所往往需要一次性大量的蒸煮螃蟹来满足食客的需要，这些需要大量蒸煮螃蟹的场所在蒸煮螃蟹时，往往需要解决多种问题，如蒸煮之前对螃蟹的清洗问题，大量的螃蟹在清洗时需要耗费极长的时间，而且螃蟹清洗不易，不仅容易夹伤手、被螃蟹锋利的外壳刮伤，且不容易清洗干净。现在的人们对于吃螃蟹的要求越来越高，如何来进行批量效率的清洗螃蟹，成为现在需要解决的问题。

技术实现要素：

为了克服上述问题，本发明提供一种螃蟹内外清洁用清理装置。

本发明的技术方案是提供一种螃蟹内外清洁用清理装置，其包括机架，所述机架顶部包括有一顶板，其特征在于：所述顶板上设置有传输机构，所述传输机构的一端设置有内部清洁机构，所述传输机构的另一端设置有表面洗刷机构，所述传输机构包括有一两条平行设置的垫板，两所述垫板顶部均对应设置有一导轨，两所述导轨之间可拆卸连接有矩形状的载框，所述载框内中部水平设置有一载条，所述载条两侧对应设置有两组用于固定螃蟹的夹具，所述内部清洁机构包括设置于所述机架内部的清洗池，所述清洗池内设置有用于螃蟹清洗的清洗液，所述顶板于所述清洗池的上方开设有一矩形槽，所述矩形槽的两对应侧面上均设置有对应的竖滑条，每侧面均设置有两条平行的竖滑条，所述竖滑条延伸于所述清洗池内，同一侧面的所述竖滑条上均水平连接有能够随竖滑条上下往复移动的横滑条，两所述横滑条和两所述导轨为对应匹配设置，两所述横滑条之间能够连接所述载框，所述表面洗刷机构包括分别设置于两所述导轨外侧面的门形框，所述门形框顶部之间水平连接有一滑道，所述滑道底部设置有一移动块，所述移动块的两对应端均对应设置有一连接杆，所述连接杆均为向下倾斜设置，所述连接杆的底端均垂直设置有一固定板，所述固定板上均设置有轴承，两轴承之间水平连接有一旋转辊，所述旋转辊上套接有刷辊，所述刷辊表面设置有一层毛刷层。

进一步的，所述清洗池内设置有多个喷气头，所述喷气头均连接有气泵。

进一步的，所述机架于所述内部清洁机构的一侧设置有推杆，所述推杆和所述导轨等高设置。

进一步的，所述旋转辊的一端设置有一驱动电机。

进一步的，所述机架内设置有一水箱，所述水箱向上设置有一出水管，两所述门形框的顶部下端均连接有一喷头，两喷头均通过软管连接所述出水管，所述出水管上设置有一水泵。

进一步的，每组所述夹具均包括有多列夹具，每列夹具包括分别设置于所述载框及所述载条顶部的固定块，两所述固定块顶部均对称设置有下夹框，所述下夹框的后端均设置有一弹簧件，所述弹簧件上设置有上夹框，所述上夹框和所述下夹框上均套设有一层橡胶层。

本发明的有益效果是：本发明的清理装置用于对螃蟹内外的清洁，其在机架上设置有传输机构和表面洗刷机构，传输机构的一端设置有内部清洁机构用于清洗螃蟹体内的杂质，传输机构用于传输待清洗的螃蟹，表面洗刷机构用于清洗从传输机构传输过来的螃蟹，传输机构上通过载框的连接来放置螃蟹，载框上通过设置有多列夹具来夹紧螃蟹，每列夹具通过两对下夹框和上夹框的配合来夹紧螃蟹的两侧，从而固定螃蟹方便螃蟹进行清洗，每个载框上均能够固定有多个螃蟹，方便一次性清洗多个螃蟹，增加清洗螃蟹的效率，本发明采用机洗，只需要人工将螃蟹放置到载框上的夹具上即可，减小了工人由于清洗螃蟹而受伤的几率。

附图说明

图1是本发明的侧面结构示意图；

图2是本发明的载框连接夹具的结构示意图。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。

如图1和图2所示，本发明的一种螃蟹内外清洁用清理装置，其包括机架1，机架1顶部包括有一顶板11，其特征在于：顶板11上设置有传输机构2，传输机构2的一端设置有内部清洁机构7，传输机构2的另一端设置有表面洗刷机构4，传输机构2包括有一两条平行设置的垫板21，两垫板21顶部均对应设置有一导轨22，两导轨22之间可拆卸连接有矩形状的载框23，载框23内中部水平设置有一载条25，载条25两侧对应设置有两组用于固定螃蟹的夹具3，内部清洁机构7包括设置于机架1内部的清洗池71，清洗池71内设置有用于螃蟹清洗的清洗液，顶板11于清洗池71的上方开设有一矩形槽72，矩形槽72的两对应侧面上均设置有对应的竖滑条73，每侧面均设置有两条平行的竖滑条73，竖滑条73延伸于清洗池71内，同一侧面的竖滑条73上均水平连接有能够随竖滑条73上下往复移动的横滑条74，两横滑条74和两导轨22为对应匹配设置，两横滑条74之间能够连接载框23，表面洗刷机构4包括分别设置于两导轨22外侧面的门形框41，门形框41顶部之间水平连接有一滑道42，滑道42底部设置有一移动块43，移动块43的两对应端均对应设置有一连接杆44，连接杆44均为向下倾斜设置，连接杆44的底端均垂直设置有一固定板45，固定板45上均设置有轴承46，两轴承46之间水平连接有一旋转辊5，旋转辊5上套接有刷辊52，刷辊52表面设置有一层毛刷层53。

本发明一个较佳实施例中，清洗池71内设置有多个喷气头75，喷气头75均连接有气泵76。

本发明一个较佳实施例中，机架1于内部清洁机构7的一侧设置有推杆77，推杆77和导轨22等高设置。

本发明一个较佳实施例中，旋转辊5的一端设置有一驱动电机51。

本发明一个较佳实施例中，机架1内设置有一水箱6，水箱6向上设置有一出水管61，两门形框41的顶部下端均连接有一喷头63，两喷头63均通过软管连接出水管61，出水管61上设置有一水泵62。

本发明一个较佳实施例中，每组夹具3均包括有多列夹具3，每列夹具3包括分别设置于载框23及载条25顶部的固定块31，两固定块31顶部均对称设置有下夹框32，下夹框32的后端均设置有一弹簧件33，弹簧件33上设置有上夹框34，上夹框34和下夹框32上均套设有一层橡胶层35。

本发明的清理装置用于对螃蟹内外的清洁，其在机架1上设置有传输机构2和表面洗刷机构4，传输机构2的一端设置有内部清洁机构7用于清洗螃蟹体内的杂质，传输机构2用于传输待清洗的螃蟹，表面洗刷机构4用于清洗从传输机构2传输过来的螃蟹，传输机构2上通过载框23的连接来放置螃蟹，载框23上通过设置有多列夹具3来夹紧螃蟹，每列夹具3通过两对下夹框32和上夹框34的配合来夹紧螃蟹的两侧，从而固定螃蟹方便螃蟹进行清洗，每个载框23上均能够固定有多个螃蟹，方便一次性清洗多个螃蟹，增加清洗螃蟹的效率，本发明采用机洗，只需要人工将螃蟹放置到载框23上的夹具3上即可，减小了工人由于清洗螃蟹而受伤的几率。

传输机构2包括的两条垫板21为平行设置，方便上部导轨22的固定连接，两导轨22之间设置的载框23能够随导轨22水平往复移动，载框23为可拆卸的设置于两导轨22之间，当清洗完毕后便可将载框23取出，载框23为矩形设置，其中部水平设置有一载条25将载框23等分，使载条25的两侧分别设置有两组夹具3，每组夹具3均对应设置有多列夹具3，本实施例设置有三列夹具3，共能够夹持六只螃蟹，每列夹具3均包括有分别设置于载框23和载条25上的固定块31，两固定块31上均对称设置有下夹框32，下夹框32为固定设置，下夹框32上通过弹簧件33连接有上夹框34，上夹框34随弹簧件33转动来夹取螃蟹，每列夹具3通过两侧的两对上夹框34和下夹框32的夹取来夹住螃蟹的两侧，方便固定螃蟹进行清洗，上夹框34和下夹框32上均套设有一层橡胶层35增加摩擦力，使螃蟹不易挣脱。

内部清洁机构7包括有设置于机架1内部的清洗池71，清洗池71内放有清洗液用于螃蟹的清洗，当螃蟹放置到清洗池71内后，清洗液进入到螃蟹身体内部之后能够带出螃蟹身体内部的污垢杂质，通过喷漆头喷气增加清洗液的活性，增加了螃蟹吸入清洗液的时间和频率，能够增加清洗螃蟹的速度，提高效率，顶板11上开设的矩形槽72用于竖滑条73的设置，矩形槽72的两对应侧面分别设置有两个竖滑条73，竖滑条73伸入清洗池71内同时其高度也和导轨22等高，两侧的竖滑条73分别水平设置有一横滑条74，两横滑条74和两导轨22对应设置也能够容纳载框23的设置，在清洗工作开始后，工人将装载好螃蟹的载框23放置在两横滑条74之间，载框23随横滑条74下移先进入清洗池71内进行内部的清洗，清洗完毕后载框23上移至和导轨22等高的高度，推杆77工作，将载框23从横滑条74上推送到导轨22上，再通过导轨22移动至表面洗刷机构4进行螃蟹表面的清洗。

表面洗刷机构4包括有两门形框41用于滑道42的连接，滑道42底部设置的移动块43能够随滑道42往复移动，移动块43的两对应侧面分别对应设置有连接杆44，两个连接杆44均向下倾斜设置方便旋转辊5的连接，旋转辊5通过驱动电机51的驱动下在轴承46上自由旋转，旋转辊5上设置有刷辊52用于对螃蟹进行清洗，驱动装置驱动载框23移动，直至固定好的螃蟹从导轨22移动至刷辊52的下方指定位置，刷辊52转动，在喷头63喷水辅助下对螃蟹进行清洗，喷头63通过水泵62的驱动下从水箱6中吸取水进行喷晒，配合刷辊52对螃蟹进行清洗。

以上实施例仅为本发明其中的一种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。